DOSTLARIMIZI ÇİĞ GIDA İLE BESLENMENİN ZARARLARI

Çiğ et rejiminin savunucuları bakteri riskinin abartıldığını ve kedi ve köpeklerdeki mide enzimleri ve kısa bağırsak yapısının zararlı bakterilerle baş etmede yeterli olduğunu düşünmekte. Ancak salmonella (vücut direncini düşüren ishal ve ateş gibi semptomları görülen bakteri) vakaları ortaya çıkabiliyor ve insanlara geçebilme riski de söz konusu oluyor.”

Avrupa’daki çiğ yemlerin yüzde 75’ine yakın Salmonella ve Entrobacteriaceae tespit edilmiştir.Utrecht Üniversitesi’nde 2018’de gerçekleştirilen bir araştırma da piyasadaki çiğ mamaların gıda güvenliği açısından taşıyacabileceği riskleri ortaya koyuyor. Araştırma ekibinden Paul Overgaauw,the Guardian‘a yaptığı açıklamada Hollanda’daki köpek sahiplerinin yaklaşık yarısının, hayvanlarını tamamen ya da kısmen çiğ etle beslediğini söylüyor. Hollanda’da satılan sekiz çiğ gıda markasının 35 ürünü üzerinde ölçüm yaptıklarını belirten Overgaauw, bu ürünlerde salmonella, listeria gibi bakterilerin yanı sıra Sarcocystis ve Toxoplasma gondii parazitlerine rasladıklarını dile getiriyor. Örneğin ürünlerin yüzde 23’ünde böbrek sorunlarına yol açabilen                          E. coli bakterisine rastlanırken, ürünlerin yaklaşık yarısında kontamine olmuş gıdalarda bulunan listeria gözlemleniyor.

Ayrıca Köpeklerin çiğ et yemesi sanıldığı gibi doğru bir şey değildir ve sakıncalı bir durumdur. Çiğ et köpeklerin mide ve bağırsaklarında parazit oluşmasına yol açar ve bu parazitler köpek sağlığını doğrudan etkiler. Parazitler köpeklerin beyin, akciğer, kalp ve dolaşım sistemi, sindirim sistemi ile iskelet sisteminde kist oluşturur. Vücuda yerleşen parazitler anemiye yol açarak köpeğin ölmesine neden olabilir. Özellikle tavuk kemikleri ağız ve yutaklarında yaralanmalara neden olurken yemek borusunda iltihaplanmalara yol açar.

Biz doğadan mama olarak bu tehlikeleri sizlere sunmak istedik.Biz bu sebeplerden dolayı mamalarımızı belli oranda vitaminlerini öldürmeyecek fakat zararlı bakterileri yok etmek amaçlı pişiriyoruz.

 

CEREN BOZDEMİR / BİYOLOG / Doğadan mama kurucu